PUBLICIDADE
Agronegocio
Noticia de: 16 de Abril de 2018 - 16:32
Curso de pães e salgados leva oportunidade a detentos de Paranaíba



 
 

 
 

Reeducandos do Estabelecimento Penal de Paranaíba (EPPAr) tiveram a chance de conhecer uma nova profissão e garantir renda extra quando conquistarem a liberdade. Um curso oferecido dentro do presídio levou capacitação para fabricação de pães e salgados.

A qualificação profissional foi resultado de uma parceria entre a Agência Estadual de Administração do Sistema Penitenciário (Agepen), Sindicato Rural de Paranaíba e Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar).

Conforme dados da indústria alimentícia, a produção de pães e salgados pode ser muito lucrativa para quem atuar na área.

Com carga horária de 24 horas, durante o curso, os alunos aprenderam, na prática, técnicas de produção de pães – caseiro e integral – rosca doce, cuca, fatias húngaras, cuecas viradas assadas e sonhos, além de como produzir salgados, como pão italiano, coxinha de mandioca, sopa paraguaia, empada, entre outros.

Conforme dados da indústria alimentícia, a produção de pães e salgados pode ser muito lucrativa para quem atuar na área, com um rendimento médio três vezes superior ao custo de produção. “Se o objetivo for a comercialização, a pessoa estará capacitada para oferecer um produto de qualidade aos clientes”, garantiu a instrutora do Senar, Karen Crystina de Oliveira Brito.

No total, 12 internos foram qualificados, entre eles Marcelo Francisco de Oliveira Alves, que viu na qualificação uma nova oportunidade profissional.  “Eu gostei muito do curso de panificação, é um aprendizado para nós, muito importante para nosso aperfeiçoamento”, disse, reforçando que representa uma chance também de conquistar um emprego digno quando deixar a prisão.

Para a agente penitenciária da área de Serviço Social do presídio, Grasiela Batista Brito, que participou da organização do curso, é evidente a relevância de iniciativas como esta. “No âmbito prisional, é necessário oferecer mecanismos realmente efetivos que possibilitem a transformação de vidas, e afaste essas pessoas da criminalidade, com uma profissão isso fica bem mais possível”, declarou.

Nesse sentido, segundo o diretor do EPPar, André Aparecido França, a capacitação profissional por meio de parcerias é um dos focos da unidade prisional no processo de ressocialização. “Procuramos colocar todos os detentos para realizar alguma prática aqui, pois assim eles preenchem seu tempo com afazeres diários de sua preferência”, frisou. “Já trocamos algumas ideias com estes parceiros para que novos cursos aconteçam aqui”, informou agradecendo às equipes do Sindicato Rural Senar pelo apoio.

Reeducandos do EPPAr tiveram a chance de conhecer uma nova profissão e garantir renda extra quando conquistarem a liberdade.

Cursos de qualificação aos custodiados da Agepen são coordenados pela Diretoria de Assistência Penitenciária, por meio da Divisão de Educação. Somente no ano passado, conforme o diretor-presidente da instituição, Aud Chaves, mais de 1,1 mil custodiados foram capacitados em presídios de Mato Grosso do Sul.

principal  |  voltar  |  imprimir

Últimas Noticias

.
15/07/2018 - 18:17  Nova onda de frio trará sensação térmica abaixo de zero a partir do dia 20
15/07/2018 - 18:14  Prefeitura abre nesta segunda inscrições para concurso com 197 vagas
15/07/2018 - 18:09  França derrota Croácia por 4 a 2 e conquista título depois de 20 anos
15/07/2018 - 18:06  Proibida para menores, trufa alcoólica surpreende nas calçadas dos bares
15/07/2018 - 18:02  Consulta ao saldo do PIS será liberada a partir desta segunda-feira
15/07/2018 - 17:58  Semana começa com alerta para baixa umidade do ar, que pode atingir 10%
15/07/2018 - 17:41  PMA autua produtor rural em R$ 4,8 mil por armazenamento ilegal de 23 toras de madeira
12/07/2018 - 16:25  Cesp anuncia R$ 280 milhões para seis municípios impactados em MS
12/07/2018 - 16:16  Acadêmicos que recebem auxílio devem realizar renovação
12/07/2018 - 16:14  7º Batalhão PM reforça o policiamento no Centro Comercial de Aquidauana.
12/07/2018 - 15:50  1ª Vara de Execução Penal da Capital tem novo juiz
11/07/2018 - 16:32  Inscrições abertas para voluntários músicos no CBMMS
11/07/2018 - 16:30  Com apoio da FEMA, Aquidauana sedia 2ª etapa do Mountain Bike Lions Clube
10/07/2018 - 10:23  Continuam abertas as inscrições para a 12ª Mostra Cultural e Festival de Música das Escolas ...
09/07/2018 - 12:28  Vacinação contra febre aftosa prossegue até 30 de julho e brucelose até 15 de agosto na região ...
09/07/2018 - 11:43  Inscrições para o 1° Curso Internacional de Formação de Instrutores do Proerd da PM terminam ...
09/07/2018 - 11:41  Equipe do SAMU de Aquidauana participa de treinamento na Capital
09/07/2018 - 11:35  Prefeito entrega mais uma pá carregadeira para a Secretaria de Obras
08/07/2018 - 19:56  Mais de 4 toneladas de drogas apreendidas são incineradas em Coxim
08/07/2018 - 19:54  PMA fecha rinha, autua dois infratores em R$ 28 mil por maus-tratos e apreende 14 galos de briga
 
 
PUBLICIDADE
PUBLICIDADE